Bei Hummus-Rezepten gibt es unzählige Variationen, die als Vorspeise serviert werden. Anstatt klassisch Kichererbsen zu verwenden, kann man auch weiße Bohnen verwenden.

Immer wieder ein Highlight bei uns in der Familie. Ich verwende veganes Hack und koche sie ganz klassisch italienisch.  Man kann natürlich auch Fleisch verwenden.